(19 глас)
Учитавање ...
Млади и стари ће уживати у овима лиснато тесто од јабуке. За њихову припрему требат ће нам мало састојака. И што је најбоље, спремни су зачас.
Ако не желите да компликујете обесхрабрити јабуке можете исећи на танке клинове. На неким фотографијама препарата можете видети резултат.
Не заборавите да ставите мало шећер од шећерне трске и циметна површини. Даће му посебан додир.
Лиснато тесто од јабуке и рикоте
Деликатно и врло лако за направити. Ова лисната пецива од јабука су укусна.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 160
- Сервингс: 12
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 или 2 јабука
- 1 лист лиснатог теста од око 230 грама
- 200 г рикоте
- КСНУМКС кашике меда
- 2 кашичице трске шећера
- Цанела
- Млеко за четкање
Препарацион
Лиснато тесто извадимо из фрижидера.
После 10 минута одмотамо лист лиснатог теста и исечемо на квадрате.
Ставили смо рицотту и мед у посуду.
Мешамо док не постане крема.
У средину сваког квадрата стављамо кашику наше креме.
Ољуштимо јабуку и уклонимо језгро.
Пресекли смо га на кришке.
Ставили смо кришку јабуке у сваки квадрат, на врх креме.
На површину ставимо мало шећера и такође цимет.
Наше квадрате стављамо на плех за печење, на масни папир.
Лиснато тесто премажите са мало млека.
Пећи на 200º (загрејана рерна) 15 минута. Ако после тог времена видимо да лиснато тесто није златно, остављамо га у рерни још неколико минута на истој температури или на 180º.
Више информација - Домаћи орашасти цимет Гранола