Пилетина је обично једно од најмање одбачених врста деце. Да ли га припремамо у богатом сосу за макароне? Оно што ћемо учинити биће нека врста рагу o брз и лак сос од болоњеза. Да бисмо обогатили његов укус, можемо додати нарибани сир или неко биље.

Макарони са млевеном пилетином

Штампај рецепт

Пилетина је обично једно од меса које деца најмање одбијају. Да га спремимо у богатом сосу за макароне?

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: паста
Сервингс: 6

Укупно време:

Ингредиентес

500 гр. макарони
400 гр. млевено пилеће месо
100 гр. сецкана шунка или сланина поред меса
КСНУМКС чена белог лука
1 конзерва сецканог парадајза (390 гр.)
девичанско маслиново уље
млевени црни бибер
со

Препарацион

Бели лук исецкајте и пропржите га у широком тигању на загрејаном уљу, а да не боји.
Одмах додати млевено месо и шунку и зачинити сољу и бибером. Запржите га равномерно на средњој ватри, непрестано мешајући.
Када месо поприми боју и једва да има сокова, додајте парадајз и оставите да се сос стисне на лаганој ватри док не добије интензивну црвену боју и густу текстуру.
Тестенину скувајте у доста кључале слане воде по времену наведеном на паковању. Добро оцедите макароне и брзо их помешајте са рагуом од пилетине.

Слика: Микестабле

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил