(38 глас)
Учитавање ...
Ако волите тиквице, ево рецепта који ћете радо открити. За израду ћемо користити траке овог поврћа неке ролнице које ћемо попунити млевено месо и сир. Биће праћен дашком домаћег парадајза и топљеног сира. Свидеће вам се начин на који је направљен и колико је добар.
Да бисте сазнали више рецепата од тиквица, можете испробати како се праве торта са овим састојком.
Пуњене ролице од тиквица
- Алициа томеро
- Сервингс: 4
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 велика тиквица
- 200 г млевене говедине
- 1 шоља сира нарибаног на 3 сира
- 1 шоља домаћег парадајз соса без лука
- Пола шоље крем сира типа Пхиладелпхиа
- КСНУМКС егг
- со
- Маслиново уље
Препарацион
Почели смо пржење млевеног меса у тигању са прскањем маслиновог уља. Зачините сољу и мешајте док не добије златну боју. Ми смо оставили по страни.
Пресекли смо танко нарезане тиквице у свом издуженом облику. То можемо учинити ножем или помоћу мандолине.
У велику таву додамо кашику маслиновог уља и ставимо кришке тиквица тако да порумене. Мало их посолимо.
У посуду смо ставили крем сир, пола ренданог сира и јаје. Добро промешамо да направимо смесу.
Ширимо траке тиквица и на једну од ивица ћемо поставити део млевеног меса и још један мањи део сира се меша. Уваљамо тиквице.
У малу чесму сипамо у основи парадајз сос и остављамо неколико кашика да га сипамо на врх сваког ролна.
Ставимо кифлице на сос од парадајза и додамо мали део кечап и покривамо са рендани сир. Ставили смо га у рерну са загревањем доле до 180 ° током 15 минута.
