Пуњена јаја која смо припремили су савршена идеја за домаће и оригинално јело. Имају пуњење туњевина са младим луком и бибером, који ће бити савршени прилог уз кувано јаје. Иран печени гратин, и иако може изгледати невероватно, давање овог прскања боје и топлоте биће идеалан додир за прављење тог укусног јела.
Ако волите рецепте са пуњеним јајима можете пробати наше "Јаја од ракова" o „пуњена јаја са бешамелом“.
Јаја пуњена туњевином и печена
Аутор: Алициа томеро
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 6 јаја величине Л.
- ¼ свежег младог лука
- 2 велике конзервиране пикило паприке
- 1 конзерва туњевине у уљу или маринади
- 5 кашике мајонезе
- Першун за украс
- со
Препарацион
- Ставимо кувати јаја у шерпи са прстохватом соли. Када почне да кључа сачекамо између КСНУМКС до КСНУМКС минута док не постану тврди.
- Када су готови оставите да се охладе и огулите их. Преполовићемо их дуж јајета. Уклањамо жуманце и ставите их на чесму.
- Виљушком измрвити жуманца док се не згњечеда Додајте лук исечен на ситно, паприку исечену на ситно и добро оцеђену конзерву туњевине.
- Све добро измешамо а такође бацамо 3 кашика мајонеза Поново добро мешамо.
- Напуните јаја и сипајте на врх слој мајонеза.
- Укључујемо пећницу на максимум. Када се загреје, стављамо јаја у посебну посуду за печење. Зарендаћемо их са роштиља и неколико минута ћемо их уклонити када се испеку.
Будите први који ће коментарисати