(35 глас)
Учитавање ...
Једноставан рецепт тамо где постоје и начин да га представите тортиља нормални француски, на оригиналан и другачији начин. Припремили смо га пуњеног серано шунком, што му даје врло наш и врло посебан укус, са презентацијом најатрактивнијих за малишане куће. Уживајте у нашем Француски омлет колут.
Печени француски омлет ролат
Да ли сте икада направили печени француски омлет? Научите како да то урадите по овом рецепту, одличан је
- Ангела
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: рецепти за омлет
- Сервингс: 4
- Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС јаја
- 75 мл млека (или чаша)
- 1/3 шоље брашна за све намене
- 1 средњи парадајз, исечен на мале комаде
- 4 кришке серано шунке, исецкане
- 50 гр црвеног лука, ситно исецканог
- 150 гр нарибаног сира моцарела
Препарацион
Умутите јаја у чинији, додајте млеко. Наставите да тучете док се млеко потпуно не интегрише у јаје. Додајте брашно и промешајте.
Сипајте смесу од јаја на плех обложен папиром за печење. На тортиљу поспите сецкани парадајз, црни лук, серано шунку и половину ренданог сира. Пеците око 15 минута на 180 степени док не видимо да су ивице тортиље готове.
Извадите тортиљу и на њу ставите остатак ренданог сира. Поново пеците још 2 минута док се сир не отопи.
Када извадите тортиљу из рерне, одмах је уролајте да буде савитљивија, користећи папир за печење.
Када сте га умотали, ставите затварач на дно да се не отвара и исеците на кришке. Послужите одмах и видећете како се сир који смо ставили унутра топи, а укусан је.
Не можете га направити само са овим пуњењем, већ и са оним који вам се највише свиђа, па испробајте различита пуњења.
Тако добро изгледа
Врло добра идеја и одлична презентација