En enkel Crème caramel, med all smak av en ost som är så speciell som Idiazabal. Egentligen kan du göra det med vilken ost som helst, till och med smörost, men med denna ost som vi föreslår är den särskilt attraktiv. Det innehåller inte ett ägg, så det är perfekt för allergiker. Kommer du att följa det med något eller som sådant?

Idiazábal ostflan utan ägg

Skriv ut recept

Det här receptet på Idiazábal ostflan utan ägg är väldigt enkelt att göra och det är jättegott. Om du letar efter en snabb dessert att förbereda måste du prova den

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 8

Total tid:

Ingredienser

1 kuvert av ostmassa
300 g riven Idiazábalost.
1/2 liter grädde (30-35% fett)
1 glas socker
1 glas mjölk
Röd frukt sylt medföljer (valfritt)

Förberedelser

Lägg ingredienserna i en kastrull på värmen och blanda väl.
När det börjar koka, låt oss hålla det kokande i 2 minuter och ställ åt sidan
Klumpar? Inga problem, vi ger det ett slag med en mixer.
Låt svalna och häll i tidigare karamelliserade formar med flytande karamell som redan tillagas eller tillagas av oss (se recept på apelsinkola för pastéis de nata).
Servera med röd fruktsylt eller den du gillar bäst.

Bild: frakturerad familj

Recetín

Idiazábal ostflan utan ägg