Ingredienser
- 1/2 kopp smör
- 1 / 4 sockerkopp
- 2 koppar malda kakor
- 4 äpplen
- ytterligare 1/2 kopp socker
- kanel
Med mikrovågsugnen som bakningsmetod och med kakor som degens ingredienser blir det lättare för oss att förbereda en äppelpaj än om vi måste förbereda shortcrustpasta själva.
Förberedelser
- Vi smälter smöret i mikrovågsugnen och blandar det med socker och kakmjöl. Med denna kompakta massa täcker vi botten och väggarna i en mikrovågssäker form, avtagbar eller silikon om möjligt.
- Ordna äpplen i tunna skivor på kakdeggen och täck dem med resten av sockret och lite kanel.
- Vi kan använda resten av kakdeggen (om vi hade rester) för att täcka över äppelskiktet i form av ett rutnät eller runt kanterna. Vi täcker kakan med plast- eller vegetabiliskt papper och kokar i 10 eller 12 minuter på hög effekt. Vi låter kakan svalna utan papper så att den inte skapar ånga.
En kommentar, lämna din
kokas i ugnen eller mikro? Tack
Hoppsan! ... Tyvärr såg jag det redan ..jiji