(19 röster)
Loading ...
Men hur lätt det är att förbereda ett hemlagat mellanmål. De du ser på bilden är några Havrekakor som vi också ska lägga några droppar choklad på.
För att forma dem kommer vi att använda våra händerDet är därför dessa kakor är idealiska om vi vill att barn ska hjälpa oss att förbereda dem. För att degen inte ska träffa dina händer när du formar bollarna måste du naturligtvis fukta händerna med lite vatten.
I det här fallet har kakorna inte smör. Jag gör dem med olivolja även om du kan ersätta den med solrosolja så får de en mildare smak.
Jag lämnar länken till andra mycket enkla cookies, med yoghurt och solrosolja.
Havre- och chokladkakor
Läckra kakor för vuxna och barn
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: frukost
- Kalorier: 150
- Serveringar: 25
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 50 g nötter
- 100 g havregryn
- 150 g mjöl
- 8 g bakverksmjöl, Royal typ
- 50 g chokladdroppar
- 1 ägg
- 50 socker g
- 40 g honung
- 60 g olja (oliv eller solros)
Förberedelser
Vi hackar nötterna. Jag har gjort det i Thermomix, men du kan använda vilken hackare som helst.
Lägg havreflingorna, nötterna som vi hackat, mjölet och jästen i en skål.
Blanda och tillsätt chokladdropparna.
Vi blandar igen.
I en annan skål lägger vi ägg, socker, honung och olja.
Blanda och häll den blandningen i föregående skål.
Vi börjar blanda med en sked.
Det kommer att stanna så här.
När allt är väl integrerat (vi kan använda våra händer om vi anser det nödvändigt) är det dags att forma bollarna. För att degen inte ska fastna på våra händer kan vi fukta händerna med lite vatten.
Vi lägger bollarna på två ugnsplåtar som vi tidigare ska ha täckt med bakplåtspapper. Vi trycker dem lätt med fingrarna.
Grädda i 180º i cirka 7 minuter eller tills vi ser att de är gyllene.
Mer information - Yoghurt och solrosolja kex