(15 röster)
Loading ...
Denna sallad är en traditionell maträtt från Regionen Murcia och det är en klassiker i vårt hus. Det är ett av de mycket enkla recepten som alltid får oss ur problem när vi har gäster.
La Murciana sallad den är gjord med enkla ingredienser som knappast kräver matlagning. Vi använder bara spisen för att laga mat ägg!
Uppmuntra oss att förbereda det eftersom du kommer att älska det.
Murciana sallad
Bra traditionellt recept från regionen Murcia. En enkel, lätt, lätt och utsökt maträtt. Perfekt för alla tillfällen.
- ascen jimenez
- kök: spanska
- Recept typ: sallader
- Kalorier: 200
- Serveringar: 6
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 stor burk pärontomater (skalade) eller två små burkar
- 2 burkar tonfisk
- 1 kruka med svarta oliver
- 1/2 lök
- 2 ägg
- Extra jungfruolja
- vinäger
- Sal
Förberedelser
Vi sätter två ägg i en kastrull med vatten och salt. Vi tände på den. Efter 10 minuter kommer de att kokas. Vi tar ut och reserverar.
Vi sätter tomater och vätskan som kommer i potten. Vi tömmer tonfisk och vi lägger det också i skålen. Vi tömmer oliver och vi införlivar dem med de tidigare ingredienserna.
Vi finhackar lök och vi lägger den i skålen. Vi skär i fjärdedelar ägg hårt och införliva dem.
Vi blandar allt. Vi klär vår sallad och reserverar den i kylen tills det är dags att ta den till bordet.
Mer information - Hur man lagar ägg utan att bryta