Timbale av potatis och tonfisk, recept med få ingredienser

Ingredienser

  • 2 röda tomater
  • 2 burkar tonfisk
  • 4 medelstora potatisar
  • gratinerad ost
  • oregano
  • olja eller smör
  • peppar
  • sal

Potatismos, bättre om den är hemlagad, är ett användbart recept för att följa med eller berika kött- och fiskrätter för barn. Låt oss förbereda oss en mycket enkel tårta att göra, med få ingredienser och mycket billig. Vi kan berika purén med kryddor, ostar, grönsaker ... Kan du skicka oss din egen version av detta recept?

preparatet:

1. Vi börjar med purén: Vi tvättar potatisen och kokar dem med skinnet i en kastrull med mycket saltvatten i 15-20 minuter tills de är mjuka. Så vi tömmer dem och kyler dem med kallt vatten. Skala potatisen och mosa dem med en gaffel. Krydda puréen efter eget tycke och strö över den med lite olivolja eller lite smör.

2. Vi tvättar tomaterna och skär dem i tjocka skivor. Vi lägger varje skiva i basen av timbale formen (om vi ska göra dem individuella, om inte, fördelar vi all tomat i botten av en stor behållare). Vi lägger lite olja och oregano eller basilika på tomaten .

3. Vi fördelar den dränerade och smulade tonfisken på tomatlagret och på toppen sprider vi potatispuréen. Strö över osten och baka, även med grillen, i några minuter vid cirka 200 grader tills ytan på pauken är brunad.

Recept via Hus tio

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.