Arancini som ett recept för användning

För att förbereda dessa arancini Vi kommer inte att ge dig specifika mängder eftersom det är ett recept för användning. Det handlar om att dra nytta av den risotto som vi har kvar och göra den till läckra bollar fyllda med ost och empanadas.

Barn gillar dem väldigt mycket eftersom de är krispiga på utsidan och har en överraskning på insidan: smält ost.

De är typiska för Sicilien och det normala är att laga mat ris speciellt för denna beredning. Men vi ska använda den som vi redan har tillagat. Vi får lite Bolitas mycket rik återvinning, vilket också är användbart i dessa dagar.

Arancini
Inte alla skördrecept måste vara tråkiga. Dessa arancini är mycket populära bland barn och är mycket lätta att förbereda.
Författare:
kök: Italienska
Recept typ: rices
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • Riset som vi har kvar från en risotto
  • Några bitar av mozzarella
  • 1 ägg
  • Brödsmulor
  • Riklig olja för stekning
Förberedelser
  1. Vi lägger ett par matskedar ris i handflatan. Vi placerar en bit mozzarella i mitten.
  2. Vi stänger handen och bildar en boll så att osten är i mitten.
  3. Vi lägger ägget på en tallrik och slår det. I en annan tallrik lägger vi brödsmulor.
  4. Vi passerar varje boll först genom ägget och sedan genom brödsmulor.
  5. Vi fortsätter tills de alla är panerade.
  6. Sedan steker vi dem i mycket olja.
  7. Vi tar ut dem och lägger dem på absorberande papper.

Mer information - Pizzabollar


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.