Loading ...
Idag föreslår vi ett mellanmål som de små verkligen gillar. Är en bananpaj väldigt enkelt, med chokladchips och smördeg.
Barn kan hjälpa oss att mosa bananen och blanda ingredienserna. De kommer gärna att se hur vi formar empanadillan och hur den kommer ut ur ugnen.
Du kan öka eller minska mängden choklad, beroende på din smak. Som om du vill klara dig utan denna ingrediens. Bara med bananen och lite socker är det redan gott.
banan empanada
Ett väldigt enkelt mellanmål som barn verkligen gillar.
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: picknick
- Kalorier: 175
- Serveringar: 4
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- En banan
- Två matskedar socker (en för bananen och en för ytan)
- En eller två uns chokladchips
- Ett ark smördeg
- Ett litet ägg för att måla ytan
Förberedelser
Vi skalar bananen, hackar den och lägger den på en tallrik.
Vi lägger till en matsked socker.
Mosa bananen och blanda.
Tillsätt chokladen i bitar och blanda igen.
Vi breder ut smördegen. Vi lägger bananpastan som vi har förberett på ena sidan av rektangeln.
Vi täcker den fyllningen med resten av degen.
Vi förseglar kanterna med en gaffel.
Vi målar ytan på empanada med ägg. Strö resten av sockret ovanpå.
Vi gräddar i cirka 200º i cirka 20 minuter, tills vi anser att smördegen är genomstekt.
Mer information - Smörkakor med chokladchips