(40 röster)
Loading ...
På bilden ser du några läckra tonfiskfritter konserverad. De är förberedda på ett ögonblick och de är mycket rika.
De kan serveras som förrätt eller som andrarätt. ha dem i åtanke för middagar eftersom barn äter dem glada.
De själva kan hjälpa dig att förbereda dem. De kan hälla äggen och mjölet i skålen, blanda ingredienser med visp... kort sagt, de kan hjälpa till att förbereda degen. Vi tar hand om stekningen.
Jag lämnar en länk till andra fritters, i det här fallet, söt! Är några fritter med citron och rom.
Tonfiskfritter för barn
Som förrätt eller som andrarätt. Du kommer att älska dessa frittor.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: aptitretare
- Kalorier: 260
- Serveringar: 4
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 2 ägg
- 120 g mjöl
- 8 g bakjäst (kunglig typ)
- 150 ml vatten
- 2 burkar tonfisk
Förberedelser
Lägg mjöl, jäst och två ägg i en skål.
Tillsätt 150 milliliter vatten.
Blanda väl med några stavar.
Låt degen vila i ca 15 minuter.
Tillsätt tonfisken, avrunnen.
Blanda väl tills allt är väl integrerat.
Vi lägger rikligt med olja i en kastrull.
Med ett par skedar häller vi degen i oljan. Vi steker fritterna på båda sidor.
Vi tar bort dem på en tallrik med absorberande papper och serverar när de är färdiga.
Mer information - Munkar med citron och rom