Kalkonbröst med honung, söt sås

Meats4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (37 röster)
Loading ...

Por Ángela

Denna kötträtt är säkerligen en hit för de små. Kalkonköttets ömhet och renhet läggs till den utsökta och söta honungsåsen som ger skålen liv. Som garnering rekommenderar vi rostad potatis eller något äggplantor, vilket är mycket bra för honung.

Kalkonbröst med honung

Skriv ut recept

Blandningen av kalkonbröst och honung är utsökt i denna maträtt.

Kalkonbröst med honung
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: kött
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4 kalkonbröst
  • 100 gr smör
  • 100 gram socker
  • saften av 1 citron eller 1 apelsin
  • 2 msk sojasås
  • 5 matskedar honung
  • 1 bit röd paprika
  • en halv lök
  • olja
  • caldo de pollo
  • sal
  • peppar

Förberedelser

  1. Finhacka paprikan och löken.

  2. Blanda nu citronsaft, soja, honung, lite olivolja och grönsakerna och låt kalkonbrösten marinera i denna sås i ca 6 timmar i en täckt behållare.

  3. Efter denna tid, töm brösten, reservera saften och försegla dem på hög värme i pannan. Sedan tillagar vi dem i ugnen tillsammans med honungsjuicen. Om vi ​​ser att de håller sig torra strö vi dem med kycklingbuljong.

  4. När kalkon är klar tar du bort och reducerar tillagningsjuicen i en kastrull.

  5. Vi serverar den snidade kalkon med dess sås och garnering.

Bild: Kök


Upptäck andra recept på: Köttrecept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Luis sade
    sedan 4 år

    Och ... smör, socker, salt och peppar, vad?

    Svara Luis