Karamellkaka

frukost8 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (13 röster)
Loading ...

Por Ángela

Bortsett från den brända sockersmaken som den här kakan har, är den också överraskar henne garnering, som ligger mellan dulce de leche och kola.

Karamellkaka

Skriv ut recept

Om du är sugen på en sockerkaka till frukost kommer du att älska det här receptet för sockerkaka.

Karamellkaka
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Serveringar: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1/2 kopp brunt socker
  • 7 matskedar smör
  • 1/2 kopp ägg (3-4 ungefär)
  • 1/2 kopp karamelsirap
  • 2 koppar konditorivaror
  • 1 tesked bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 kopp salt, en nypa salt

glasyr

  • 1/2 kopp brunt socker
  • 3 matskedar smör
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • en nypa salt
  • 400 gr. kondenserad mjölk

Förberedelser

  1. Först och främst förbereder vi formen för kakan. Vi kommer att välja en avtagbar och fodra den med non-stick papper. Vi spred det med lite olja också.

  2. För att förbereda kakdegen, vispa farinsockret med smöret tills det blir en vispgrädde.

  3. Tillsätt äggen och kolan i sockerblandningen och vispa igen.

  4. Separat binder vi mjöl, jäst, bikarbonat och salt.

  5. Tillsätt denna blandning till äggblandningen med hjälp av en sil i form av regn, rör under tiden för att binda degen och häll då och då mjölken i små bäckar.

  6. Häll degen i formen och tillaga kakan i 180 grader i en förvärmd ugn i 25 minuter eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren. Kyl den utanför på galler och ta ur formarna.

  7. Medan vi kan förbereda glasyren. Vi blandar sockret och de andra ingredienserna i en kastrull och lägger allt att koka på medelvärme.

  8. När grädden kokar kokar vi den i ett par minuter eller tills blandningen är tjock. Vi måste alltid ta bort det. När det går några minuter och krämen är varm breder vi den över kakan.

Bild: Myrecipes


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks, Kexrecept, Äggrecept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Caroline Dominguez sade
    sedan 13 år

    Där har du lagt "1 kopp salt, en nypa salt" och sedan i receptet heter du mjölken, den koppen salt, är det koppen mjölk? tack!

    Svara Carolina Dominguez
  2.   BENARO sade
    sedan 13 år

    Hej hur mår du, först och främst vill jag gratulera dig för din sida och hur tacksam jag är med dina recept att jag inte saknar dem dag för dag, men nu har jag en fråga och jag tror att den här gången gjorde de ett misstag med ingrediensförteckningen, eftersom det står 1KOPP AV SALT, och jag tror att det finns ett fel, och jag vill be dig att skicka mig det fullständiga receptet eftersom jag gillade det här mycket, men jag tvivlar, tack så mycket i förväg Hälsningar

    Svara BENARO