De skarpa och färgglada påläggen är oavgjort för barnen. Att tillämpa dem på ingredienser som de tenderar att vara mer motvilliga till är en fördel. Det krispiga lagret det behöver inte stekas eller slås, vi kan använda ost eller BRÖDKRUMOR, nötter ... Försök att göra den här krispiga laxen, det säger sig självt att du kan använda en annan fisk och se vad de små tycker.

krispig lax

Skriv ut recept

Denna krispiga laxrätt är en av min familjs favoritfiskrätter. alla älskar det

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: bakade recept
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

4 laxfiléer utan skinn eller ben
50 gr. ströbröd
50 gr. mandel
50 gr. av jordnötter
50 gr. riven parmesanost
olja
sal
peppar

Förberedelser

Först hackar vi mycket fint, med en klubba eller en maskin, nötterna och blandar dem med osten och brödsmulorna.
Vi lägger laxfiléerna med salt och peppar på en ugnsform smord med olja och kryddar dem med salt och peppar.
Bred ett lager av den förberedda blandningen över dem och täck den med bakplåtspapper eller aluminium
Grädda i en förvärmd ugn på 200 grader i 10 minuter.
Efter att tiden har gått tar vi bort papperet och kokar gratinerat i 5 minuter så att täckningen blir brun.
Med stor försiktighet kan vi vända filéerna, lägga dem på ett nytt bakplåtspapper och breda ut lite av det på sidan utan täckning och gratinera igen utan lock.

Bild: Fåfänga

Recetín

Krispig lax, ett incitament för barn

krispig lax

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar