(19 röster)
Loading ...
Vi kan använda vilken tårta vi har hemma för att göra dessa frukt cupcakes. Det viktiga är att vi badar den väl med vår sirap och sedan kompletterar den med en rik kräm, i mitt fall, med en citronkräm.
Ovanpå grädden ska vi lägga färsk frukt. kiwi, mango eller jordgubbar. Alla är perfekta för denna sötsak, både för dess smak och dess färg.
Vi avslutar förberedelserna med lite smält choklad.
Vågar du förbereda dessa tårtor? Hemma kommer de säkert att tacka dig.
Fruktkakor med citronkräm
Några väldigt enkla hemgjorda cupcakes
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: efterrätt
- Kalorier: 190
- Serveringar: 15
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 ark genuesisk sockerkaka (eller av vilken kaka som helst)
- 170 g vatten
- 80 socker g
- Citronkräm
- 1 kiwi
- några bitar mango
- 100 g chokladfondant till desserter
Förberedelser
OM vi använder vilken kaka som helst, som den du har i länken, du behöver bara skära en platta horisontellt. Vi lägger det på bakplåtspapper.
Häll vattnet och sockret i ett glas. Värm det i mikron (en minut räcker) och lös upp sockret väl, rör om med en sked.
Med den sirapen målar vi vår tårta.
Med en form, ett glas eller med bägaren av Thermomixen formar vi små skivor.
Vi görcitronkrämen enligt receptet. Om vi efter att ha gjort kakorna har överbliven grädde, kan vi alltid servera den i små glas, som efterrätt.
Vi lägger ett par teskedar grädde på varje tårtskiva.
Hacka frukten och lägg en skiva kiwi eller en bit mango i varje kaka, ovanpå grädden.
Vi lägger chokladen i en kopp och smälter den i mikrovågsugnen. Med en sked fördelar vi det över cupcakes, som vi inte kommer att ha tagit bort från bakplåtspappret än.
Vi lägger varje kaka på ett muffinspapper och förvarar i kylen fram till servering.
Mer information - 10 recept med jordgubbar som du inte får missa