(5 röster)
Loading ...
detta marinerad kyckling den är perfekt för de små. Rik, mjuk, krispig ... oemotståndlig om vi presenterar den med dina favoritsåser och några läckra bakad potatis.
Istället för att göra dessa stekta kycklingbitar ska vi laga dem bakad. De kommer att se bra ut och kommer att bli friskare.
Vill du prova dem? Nedan har du steg för steg foton, så att du inte missar några detaljer.
Kyckling marinerad och kokt i ugnen
Bra recept för de små: mjuka kycklingbett, med en krispig utsida och full av smak. Servera dem med dina favoritsåser.
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: kött
- Kalorier: 250
- Serveringar: 4
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 kycklingbröst
För marinaden:
- Saften av en citron
- 1 diente de ajo
- Färsk persilja
- 2 msk olja
Till bröd:
- 5 matskedar brödsmulor
- Extra jungfruolja
Förberedelser
Vi hugger bröstet kyckling och lägg den i en skål. Vi lägger också citronsaft, 2 msk och olivolja, den hackade persiljan och vitlöksklyftan, även malet, i skålen.
Vi låter marinera, i kylskåp, 12 timmar.
Efter den tiden lägger vi brödsmulorna och även kycklingen i en påse (vid behov dränerad).
Vi skakar påsen för att belägga kycklingen väl.
Vi lägger bitarna på smörpapper.
Nu har vi två alternativ, eller fryser den för att konsumera en annan dag eller baka.
Om vi väljer att frysa lägger vi kycklingen som sprids på det smörpapper i frysen. Efter några timmar, när den är fryst, lägger vi dem i en plastpåse och fryser tills vi vill laga den.
Om vi väljer att baka lägger vi kycklingen på en bakplåt, borstar den med extra jungfruolja och bakar. Ugn förvärmd till 200º, i 20 minuter (tills gyllene).
Vi serverar med ketchup, majonnäs eller med vår favoritsås.
Mer information - Kryddad rostad potatis
Vilken snygg !! Och en bra idé att göra det i ugnen!