Sauterade champinjoner med körsbärstomater

Ingredienser

  • 500 gr skivade skivor
  • 10-12 körsbärstomater
  • Olivolja
  • Sal
  • peppar
  • Romero
  • Soja sås

Vi började måndagen med energi och med stor entusiasm, och det finns inget bättre än att börja veckan med ett recept av det hälsosammaste att äta idag, en sauterad svamp i woken med körsbärstomater. De ser spektakulärt bra ut och har knappast något fett, utan tvekan en perfekt energikälla för en måndag som idag.

Förberedelser

Rengör svampen och skär dem i skivor. Förbered en wok eller en vågpanna med lite olivolja och låt det värmas upp. Tillsätt svamparna i woken och låt dem koka lite efter lite. Skär körsbärstomaterna i mitten och lägg till dem när du märker att svampen är nästan färdig. Du kommer att se hur när de lagar mat släpper de ut all saft. Vänta tills smakerna smälter så att de innehåller lite salt, peppar och rosmarin. Rör om med en träsked ett par gånger och lägg till ett stänk sojasås.

Låt allt göras i cirka 8-10 minuter så får du en spektakulär sauterad svamp med körsbärstomater.

I Recetin: 10 enkla recept att förbereda med tomat

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.