(37 röster)
Loading ...
Vi ska förbereda en empanada följer väldigt få steg. Vi kommer att använda naturlig tomat som vi rivar själva. Vi kommer också att lägga andra ingredienser: konserverade ärtor, råvalsade svampar, tonfisk och hårdkokt ägg.
För att göra våra liv enklare kommer vi att använda två ark smördeg som vi hittar i den kylda delen. Men vi kan göra degen själv om vi har lite tid. Här lämnar jag dig ett recept om du vågar.
Du kan förbereda denna paj för att snacka, till middag, som aperitif eller andra kurs. Ett recept som dagens kommer alltid att tacka dig.
Smördegspaj med tonfisk och svamp
En original och mycket rik smördegspaj, med tonfisk, hårdkokt ägg och svamp.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: aptitretare
- Serveringar: 8
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 2 ark smördeg, rund
- 1 tomate
- 50 g ärtor på burk
- 200 g tonfisk i extra jungfruolja
- 2 hårdkokta ägg
- 50 g skivad svamp
- Ett stänk extra jungfruolja
- Sal
- Lite mjölk för att borsta degen
Förberedelser
Vi sprider ett av smördegslakan.
Vi tvättar tomaten och riv den på smördeget.
Vi fördelar den över hela ytan.
Vi lägger ärtorna ovanpå.
Också tonfisk.
Vi hugger de hårdkokta äggen och fördelar dem över ingredienserna som vi redan har lagt i.
Tillsätt de skivade svamparna.
Vi lägger till ett regnregn extra jungfruolja och även lite salt.
Vi sprider det andra smördegsarket över alla ingredienser.
Vi förseglar sidorna.
Vi gör ett hål i mitten och genomborrar också smördeget med en gaffel.
Vi målar ytan med lite mjölk.
Baka vid 180 ° (förvärmd ugn) i cirka 30 minuter.
Mer information - Bas för salta tårtor
mycket rik och lätt att göra
Så bra, Lola! Tack för din kommentar :)