Om vi skämmer bort oss med hälsosamma ingredienser, eller hur? Efter den filosofin har vi utvecklat detta olivoljekaka.

Och det återspeglas i dess smak. Det har också krossade hasselnötter och några droppar chokladfondue. Vi kommer att göra det, därför med kvalitetsingredienser.

Naturligtvis är det bra för honom frukost och en rik picknick för barnen. Utan tvekan ett bra alternativ till industribakelser. Och om du vill ha en speciell touch till oljan, kom ihåg att du kan använda en termometer för att mäta temperaturen på oljan inne i köket.

Sockerkaka med olivolja

Skriv ut recept

Med olivolja och chokladflis

ascen jimenez

kök: traditionella
Recept typ: frukost
Serveringar: 12

Förberedelsetid: 10M
Tillagningstid: 40M
Total tid: 50M

Ingredienser

4 ägg
100 socker g
50 g hasselnötsmjöl (krossade hasselnötter)
125 g naturlig yoghurt
100 g extra jungfruolja
200 g vetemjöl
1 kuvert av jäst av kunglig typ
30 g chokladflis

Förberedelser

Vi förbereder vår mögel genom att måla den med lite olja och strö lite mjöl.
Vi lägger ägg och socker i en skål.
Vi monterar blandningen med några stavar
Tillsätt hasselnötsmjöl, yoghurt och extra jungfruolja.
Vi blandar.
Tillsätt mjölet och jästen, sikt det genom en sil.
Vi blandar.
Tillsätt chokladflis.
Vi blandar och fördelar blandningen i vår mögel.
Baka vid 180 ° i 30 minuter. Vi sänker ugnstemperaturen till 170 ° och bakar i ytterligare 7 minuter.
När det är kallt, lossar vi det.