Name: Körsbärs syrligt med shortcrust bakelse och mandlar
Yield: 8
Cuisine: traditionella
Ingredients: Ett paket med shortcrust deg; 350 gr pitted körsbär; 1 ägg och 1 äggula; 75 g florsocker; 2 msk socker; 100 ml flytande grädde; Smör för att smörja formen; 200 gr hackade mandlar

Jag älskar körsbär, både som mellanmål, som att vara huvudpersonerna i några detaljerade rätter. Inuti konfektyren kan vi göra mycket desserter med körsbär, Hur mår du körsbärspaj vi har redo för idag. Det är perfekt för en fest eller en efterrätt eller ett speciellt mellanmål.

Körsbärs syrligt med shortcrust bakelse och mandlar

Skriv ut recept

Om du gillar körsbär kommer du att älska denna körsbärspaj med mördeg och mandel

Körsbärs syrligt med shortcrust bakelse och mandlar

Tarta de cerezas con masa quebrada y almendras

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 8

Total tid:

Ingredienser

Ett paket med shortcrust deg
350 gr pitted körsbär
1 ägg och 1 äggula
75 g florsocker
2 msk socker
100 ml flytande grädde
Smör för att smörja formen
200 gr hackade mandlar

Förberedelser

Förbered en skål och tillsätt grädden, ägget, florsockret och vispa med hjälp av mixern tills alla ingredienser är homogena.
Tvätta körsbären, ta bort stjälken och kärna ur dem. Värm ugnen till 200 grader, och smörj formen du ska använda med lite smör.
Lägg den trasiga degen på bänken och sträck ut den med hjälp av en rulle. Lägg den i formen och häll i gräddblandningen med ingredienserna som vi har förberett, och lägg körsbären ovanpå, blanda väl med varandra. Strö kakan med socker.
Vispa äggulan med cirka två matskedar vatten, och pensla kanterna på degen. Tillsätt den hackade mandeln i kanterna och grädda i ca 15 minuter i 200 grader.
Låt svalna och njut av all dess smak.

Recetín

Körsbärs syrligt med shortcrust bakelse och mandlar