Traditionella, långsträckta och ribbade kex

Kungarna kommer! Vi, förutom Roscón, kommer att lämna några åt dig traditionella kakor det kommer de verkligen att älska.

I det här fallet är de inte olja av smör, och vi ska förbereda dem med hjälp av a kakpistol. Du kan se mina på två av bilderna som visas i steg för steg (det är en churrera som har flera munstycken).

Receptet är från min mamma och om du tittar på ingredienserna ser du att de alla är väldigt normala: solrosolja, mjöl, ägg, mjölk ... Vi målar ytan med ägg för att senare strö lite socker. 

Traditionella, långsträckta och ribbade kex
Några kakor som alla gillar, även de tre vise männen.
Författare:
kök: traditionell
Recept typ: frukost
Serveringar: 50
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • För massan:
  • 700 g mjöl
  • 200 socker g
  • 1 kuvert av jäst av kunglig typ (16 gram)
  • 2 ägg
  • 150 g olja
  • 150 g mjölk
Och också:
  • 1 slagen ägg
  • Lite socker
Förberedelser
  1. Vi lägger mjöl, socker, jäst, ägg, olja och mjölk i vår matberedare.
  2. Knåda med kroken i några minuter tills allt är väl integrerat.
  3. Låt degen vila i skålen i cirka 1 timme, vid rumstemperatur och med skålen täckt med en kökshandduk.
  4. I kakpistolen lägger vi munstycket som intresserar oss, i mitt fall, med spår. Vi bildar kakorna, länge i mitt fall.
  5. Vi lägger dem på bakplåten, på smörpapper.
  6. Vi målar ytan med det vispade ägget och strö socker över dem.
  7. Baka vid 180 ° i cirka 10 minuter. Det finns många, så vi måste göra flera satser bakning.
Näringsinformation per portion
kalorier: 170

Mer information - Kryddad honung och smörkakor


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.