இறால் மற்றும் காய்கறி வசந்த ரோல்ஸ்

தயாரிப்பு

1. ரோல்களுக்கான நிரப்புதலைத் தயாரிப்பதன் மூலம் நாங்கள் தொடங்குகிறோம்.

2. முளைகளைத் தவிர, காய்கறிகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, சிறிது எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அதிக தீயில் லேசாக வதக்கி, அவற்றை எரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளவும்.

3. கடைசி நிமிடத்தில், சோயாபீன்ஸ் சேர்க்கிறோம்.

4. இறாலை தோலுரித்து, காய்கறிகளிலிருந்து தனித்தனியாக லேசாக வறுக்கவும்.

5. நாங்கள் பருவம்.

6. ரோல்களில் இருந்து மாவை நீட்டி, அதை மிகைப்படுத்தாமல் நிரப்பவும், அவை திறப்பதைத் தடுக்கவும்

7. விளிம்புகளைச் சுற்றி பாஸ்தாவை நன்றாக மடிப்பதன் மூலம் அவற்றை மூடலாம், ஆனால் நாம் ஒரு மூட்டை வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.

8. இருபுறமும் சூடான எண்ணெயில் அவற்றை வறுக்கவும், முதலில் ரோல் கீழே எதிர்கொள்ளும் பகுதியை வைத்து, தங்க பழுப்பு வரை.