இறால் மற்றும் டுனாவுடன் அரிசி சாலட்

தயாரிப்பு

1. உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களைப் பின்பற்றி, சிறிது உப்பு சேர்த்து ஏராளமான தண்ணீரில் அரிசியை வேகவைக்கவும்.

2. கேரட்டை தோலுரித்து நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, கொதிக்க ஆரம்பித்ததும் சேர்க்கவும்.

3. மென்மையான வரை சமைக்கவும். பின்னர் இறால்களைச் சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

4. நாங்கள் காளான்களை கழுவுகிறோம்.

5. நாங்கள் ஒரு கடாயில் எண்ணெயை ஊற்றி சமைக்கிறோம்.

6. சமைத்த அரிசியை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, வடிகட்டி வைக்கவும்.

7. அந்த பாத்திரத்தில் வேகவைத்த கேரட் மற்றும் இறாலை சேர்க்கவும்.

8. திரவம் இல்லாமல், ஒரு கேன் டுனாவைச் சேர்க்கவும்.

9. ஏற்கனவே சமைத்த காளான்கள் இப்படி இருக்கும்.

10. அவற்றையும் கிண்ணத்தில் வைத்தோம்

11. ஆம்லெட் தயாரிக்க காளான் பாத்திரத்தை பயன்படுத்துகிறோம். நாங்கள் இரண்டு முட்டைகளை அடித்து சமைத்து, ஆம்லெட் செய்கிறோம்.

12. டார்ட்டில்லா தயாரானதும், அதை நறுக்கி கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.

13. நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அல்லது மயோனைசேவுடன் பரிமாறுகிறோம்.