(47 வாக்குகள்)
ஏற்றுகிறது ...
நாம் விரிவாகப் பேசப் போகிறோம் அடிப்படை கிரீம், இந்த வழக்கில் பூசணி. இந்த ரெசிபியில் உள்ள சுவாரஸ்யம் என்னவென்றால், தற்போதைய காலத்திற்கு ஏற்றவாறு, அதாவது பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்தி, குறைந்த நேரத்தில் காய்கறிகளை சமைக்கப் போகிறோம்.
நான் சமையல் நேரத்தை பானையில் வைக்கவில்லை, ஏனென்றால் அது நிறைய சார்ந்திருக்கும் பிரஷர் குக்கர் மாதிரி அது உன்னிடம் உள்ளது எப்படியிருந்தாலும், அது சில நிமிடங்கள் இருக்கும். நீங்கள் வழக்கமாக ஒரு பாத்திரத்தில் சமைத்தால் பச்சை பீன்ஸ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு நீங்கள் அந்த நேரங்களை ஒரு குறிப்புகளாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
மேலும் சமைத்த காய்கறிகளை க்ரீமாக மாற்ற, நான் தெர்மோமிக்ஸ் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் அது ஒரு உடன் செய்யப்படுகிறது பாட்டிடோரா. பூசணி, உருளைக்கிழங்கு மட்டுமல்ல, தண்ணீரும் எல்லாவற்றையும் கண்ணாடியில் வைக்கவும்.
பிரஷர் குக்கரில் அடிப்படை பூசணிக்காய் கிரீம்
குறைவாக உட்கொள்ள, நாங்கள் பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்தப் போகிறோம்
- அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
- சமையலறை அறை: பாரம்பரிய
- செய்முறை வகை: கிரீம்கள்
- கலோரிகள்: 100
- சேவைகள்: 8
- தயாரிப்பு நேரம்:
- சமைக்கும் நேரம்:
- மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1200 கிராம் பூசணி
- 1 ஆழமற்ற
- 2 உருளைக்கிழங்கு
- 2 கிளாஸ் தண்ணீர்
- சால்
தயாரிப்பு
ஒரு கத்தி கொண்டு, நாம் பூசணி தோல் நீக்க.
நாங்கள் கூழ் வெட்டுகிறோம்.
வெங்காயத்தை துண்டுகளாக்கி, எண்ணெயை ஒரு பாத்திரத்தில் போடவும். நாங்கள் அதை வறுக்கிறோம்.
பூசணிக்காயை துண்டுகளாகவும், உருளைக்கிழங்கு, தோல் நீக்கிய மற்றும் துண்டுகளாகவும் சேர்க்கவும்.
Sauté.
சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
மூடி போட்டு வேக விடவும். சில நிமிடங்கள் போதுமானதாக இருக்கும் (நேரம் உங்களிடம் உள்ள பானையைப் பொறுத்தது).
சமைத்தவுடன், எல்லாவற்றையும் ஒரு உணவு செயலியில் வைத்து, தெர்மோமிக்ஸ் என டைப் செய்து, உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். மற்றொரு விருப்பம் ஒரு கலப்பான் மூலம் அரைக்க வேண்டும்.
நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம்.
மேலும் தகவல் - பிரஷர் குக்கரில் உறைந்த பச்சை பீன்ஸ்