இந்த டிஷ் ஒரு செய்முறையாகும் மெக்சிகன் உணவு சிலவற்றால் செய்யப்பட்டது ஹாம் நிரப்பப்பட்ட கோதுமை அப்பங்கள் மற்றும் காளான்களுடன் சீஸ், நிரப்புதல் மற்றும் பான் வழியாக சென்ற பிறகு, அதை ஒரு சுவையான துணையுடன் ஊற்றலாம் பிகோ டி காலோ. இந்த அழகுபடுத்தல் ஒரு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது தக்காளி நறுக்கு, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு, எலுமிச்சை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இந்த சிறப்பு நாட்டிலிருந்து ஒரு சிறந்த தோழர்.
இதன் பிற சமையல் குறிப்புகளைக் கண்டறியவும்: தொடக்க, சமையல்