(14 โหวต)
Cargando ...
ขนมหวานแสนเรียบง่ายที่เตรียมได้ในไม่กี่อึดใจพร้อมด้วยเครื่องใช้ในครัวน้อยมาก ด้วยมือของเราเราจะปั้นขนมปังชนิดหนึ่งที่เราจะปรุงในเตาอบและจะเสิร์ฟเรา สำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง.
ฉันเรียกมันว่าขนมปัง แต่เป็นเพราะรูปร่างไม่ใช่เพราะเนื้อสัมผัสหรือเพราะมันมียีสต์ของเบเกอร์ เราจะเตรียมมันด้วยเนยและในกรณีนี้มันจะไป ปรุงแต่ง ด้วยผิวมะนาวขูด คุณสามารถปรุงรสด้วยเปลือกส้มหรือเหล้า
อย่าคาดหวังว่าจะได้ขนมปุยฝ้ายเพราะไม่ใช่ จำข้อมูลเพิ่มเติม โดนัทแบบดั้งเดิม หรือ คุ้กกี้ โฮมเมด.
ชอร์ตเบรดกับเนยและมะนาว
ขนมหวานง่ายๆที่เตรียมได้ในไม่กี่นาที
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ 2
- 80 g เนย
- 300 g แป้ง
- 100 กรัมน้ำตาล
- ผิวของมะนาวออร์แกนิก 1 ลูก
- ผงฟูชนิดรอยัล 8 กรัม
- 1 เกลือนิดหน่อย
และยัง:
- ใช้นมทาพื้นผิว
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- แท่งน้ำตาล
Preparación
สิ่งแรกที่เราต้องทำคือละลายเนยใน bain-marie หรือในไมโครเวฟที่อุณหภูมิต่ำ ปล่อยให้เย็นลง
เราใส่ไข่สองฟองลงในชาม
เราตีไข่
ใส่เนยละลาย
เราผสมให้เข้ากัน
ตอนนี้เพิ่มแป้งร่อนและน้ำตาล
ใส่เกลือและยีสต์ร่อนด้วย เราผสม
เราใส่ผิวมะนาวขูด (เฉพาะส่วนที่เป็นสีเหลือง) แล้วผสมด้วยช้อนไม้ก่อนแล้วใช้มือ
เราปั้นขนมปังของเราแล้ววางบนถาดอบบนกระดาษทำครัว เราแปรงด้วยนมหรือไข่ที่ตี
เราใส่น้ำตาลบนพื้นผิวและน้ำตาลแท่ง
นำเข้าอบที่170º (เตาอุ่น) ประมาณ 40 นาที
ข้อมูลมากกว่านี้ - สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์โดนัทจากดินแดนของฉัน