ทิมบาเล่ชีสกับมะเขือเทศย่าง

Preparación

1. เราบดขยี้คุกกี้ เพื่อให้มันเป็นทราย เราสามารถใช้หุ่นยนต์ในครัวเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการได้ เมื่อบดแล้วเราจะโยน น้ำมันมะกอกสองสามช้อนโต๊ะ และเราลบออก เนื้อสัมผัสควรเหมือนกับก้อนทราย ดังนั้นให้เติมน้ำมันทีละน้อย

   

2. เราให้ความร้อน เตาอบ 180 °ด้วยความร้อนขึ้นและลง

3. ล้างและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เตรียมถาดที่มีกระดาษรองอบและ เรากระจายชิ้นมะเขือเทศ

4. เราแต่งตัวด้วย เกลือพริกไทยดำป่น และโรยด้วย ออริกาโน. เราวางไว้ตรงกลางเตาอบแล้วอบ นาทีที่ 30.

   

5. ในชามเราใส่ ชีส. ถ้าเย็นเกินไปก็เอาเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที แนวคิดก็คือพวกมันต้องควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้สามารถผสมพวกมันได้ดีขึ้นมาก เราเพิ่ม 1/2 ช้อนชาโหระพา และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

6. เราเตรียมกลอง วางห่วงไว้บนจาน เราโยน คุกกี้ชั้นแรก และเรากดได้ดีที่ด้านล่าง

   

7. เราใส่ มะเขือเทศหนึ่งชั้นและชีสอีกชั้นหนึ่ง. ทำซ้ำกับชีสอีกชั้นหนึ่งแล้วปิดท้ายด้วยมะเขือเทศ

   

8. เราสามารถใส่ทิมบาเลได้โดยไม่ต้องยกวงแหวนขึ้นในตู้เย็น เพื่อให้ส่วนผสมที่มีขนาดกะทัดรัดที่สุดยังคงอยู่ ระหว่างเสิร์ฟก็ยกแหวนขึ้นและตกแต่งบางส่วน ใบโหระพาสด