(18 โหวต)
Cargando ...
ชาวอเมริกันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้าน อาหารจานด่วน และในของว่างที่มีไขมันสูง แต่ไม่อาจต้านทานได้ สูตรนี้ชอบเพราะอร่อย ชิป ที่ทำให้เด็ก ๆ คลั่งไคล้ สำหรับวันหยุดพักผ่อนเป็นของว่างหรือเริ่มต้นที่โต๊ะของคุณจะเหมาะอย่างยิ่งที่จะมีปาตาตัสบราวาสและชีสจำนวนมากใช่แล้วเราต้องจัดลำดับความสำคัญไม่ให้ความเผ็ดมากเกินไปหากเด็ก ๆ จะลองชิม
มันฝรั่ง Bravas พิเศษกับชีส
มันฝรั่งบราวาสพิเศษพร้อมชีสผู้แต่ง: Alicia tomero
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 4
- เวลารวม:
Ingredientes
- 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- น้ำมันหนักสำหรับทอดมะกอกหรือดอกทานตะวัน
- Sal
- ซอสร้อน (ทาบาสโก)
- ชีสขูดให้ละลายชีสพิเศษ 3 ชนิด (เชดดาร์เอ็มเมนทัล ... )
Preparación
เราปอกมันฝรั่งเราล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้า
ด้วยความช่วยเหลือของมีดเราหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วหั่น ทำให้มันฝรั่งทอดเป็นรูปร่าง ในกรณีของฉันมีการทำชิ้นใหญ่แม้ว่าคุณจะตัดเป็นก้อนก็ได้
เราตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่มันฝรั่งลงไป เราจะปล่อยให้ทอดได้ดีและยังคงเป็นสีทอง
เรานำมันฝรั่งออกและสะเด็ดน้ำให้ดีและวางไว้ในแหล่งที่สามารถอบได้
ใส่เกลือลงไปแล้วเติม ซอสร้อนสองสามหยด ตามรสนิยมของผู้บริโภค
ใส่ชีสขูดด้านบนแล้วใส่ลงไป เตาอบ 200 ° -220 °. วางไว้ที่ความสูงปานกลางและย่างให้เป็นสีน้ำตาล เมื่อชีสเป็นสีน้ำตาลเราก็จะมีมันฝรั่งของเราพร้อมเสิร์ฟ
aargggg ฉันน้ำลายไหลเหมือน Hommer ... อืมฉันกินจานขึ้นไปด้านบนเออ !!!
ฉันด้วย