Ingredientes
- สำหรับ 4 ท่าน
- เนื้อไก่บาง ๆ 12 ชิ้น
- 4 ชีส
- แฮมสุก 8 ชิ้น
- huevo 1
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยปรุงรสด้วยกระเทียมสับและผักชีฝรั่ง
- น้ำมันมะกอก
- Sal
- พริกไทย
คุณมักจะทำแป้งที่บ้านหรือไม่? โดยปกติเรามักจะทำแบบทอด แต่ส่วนที่ชุบแป้งในเตาอบก็อร่อยและมีแคลอรี่น้อยกว่ามาก วันนี้เราจะมาเตรียมเนื้อไก่กอร์ดองเบลอที่เข้าเตาอบ พวกมันอร่อยน่ากินและมีก แป้งกรอบมาก.
Preparación
เปิดเตาอบที่ 180 องศา. ในขณะที่คุณกำลังเตรียมเนื้อไก่ สำหรับมัน, ติดฟิล์มยึดที่ด้านบนของเคาน์เตอร์ครัวและบนฟิล์มใสให้วางเนื้อไก่ที่ยืดดีแล้ว
เมื่อคุณยืดออกแล้ว เกลือและพริกไทยเนื้อไก่แล้ววางไว้ด้านบนของเนื้อแต่ละชิ้นชีสจะกระจายตัวดี. เมื่อคุณมีทั้งหมดแล้วให้ใส่แฮมที่ปรุงสุกแล้วลงไป
ม้วนเนื้อแต่ละชิ้นและถ้าคุณต้องการเพื่อให้ไม่มีอะไรหลุดรอดออกมาจากข้างในถือด้วยไม้จิ้มฟัน
เมื่อคุณมีแล้ว ใส่ไข่แล้วตีในจานและอีกจานใส่เกล็ดขนมปังกับกระเทียมสับและผักชีฝรั่งสับ.
ผ่านไข่แต่ละม้วนก่อนแล้วจึงผ่านเกล็ดขนมปังและเมื่อคุณมีแล้วให้วาง Cordon Bleu แต่ละอันบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยก่อนหน้านี้
นำเข้าอบ 30 นาทีที่ 180 องศา และอบอุ่นมาก
มันดีมาก. ฉันทำอาหารให้ครอบครัวของฉันเมื่อสองสามวันก่อนและยกเว้นพี่ชายของฉันที่บ่นว่ามันค่อนข้างแห้งทุกคนชอบมันมาก