ไวน์คริสต์มาสม้วนด้วยโป๊ยกั๊กหวาน

Ingredientes

  • แป้งปิ้ง 1 กก
  • 250 กรัมน้ำตาล
  • โป๊ยกั๊กหวาน 30 มล
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 400 มล
  • ไวน์หวาน 250 มล
  • Canela
  • งาคั่ว 40 กรัม
  • การขูดมะนาว
  • น้ำตาลไอซิ่งสำหรับปัดฝุ่น

การเลือกสรรทั้งหมดของ ขนมคริสต์มาส นำมาพร้อมกับ Polvorones roscos de vino ที่มีชื่อเสียง นอกจากนี้เราขอแนะนำให้ทำที่บ้านเพราะง่ายและให้ความบันเทิงและเนื่องจากสิ่งที่ทำที่บ้านเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดเจน ส่วนผสมไม่สามารถหาได้ทั่วไปอีกต่อไปและสัมผัสของโป๊ยกั๊กหวานทำให้เป็นจุดที่พิเศษมาก อย่ากังวลกับเจ้าตัวเล็กเพราะเมื่อคุณอบแอลกอฮอล์จะระเหยไปจนหมดและมี แต่กลิ่นหอมเท่านั้นที่จะทิ้งเราไป

เตรียม:

เปิดเตาอบที่180º C เราเกลี่ยแป้งบนถาดแล้วอบด้วยอุณหภูมิปานกลางลดเตาอบประมาณ150ºประมาณ 30 นาที ในขณะที่เราทำเช่นนี้เราให้ความร้อนกับน้ำมันมะกอกด้วยเปลือกส้ม พอเริ่มเดือดพักไว้ให้เย็น

ในชามหรือชามสลัดเราใส่แป้งแล้วค่อยๆเทน้ำมันและส่วนผสมที่เหลือ ตีอย่างระมัดระวังจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เรากระจายแป้งบนเคาน์เตอร์หรือพื้นผิวการทำงานด้วยหมุดกลิ้งจนหนาประมาณหนึ่งนิ้วและทำโดนัท ตัดด้วยเครื่องตัดพาสต้าหรือขอบแก้ว รูสามารถทำด้วยแกนแอปเปิ้ล

วางกระดาษรองอบลงในถาดอบแล้ววางโดนัทลงไป นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ180ºระหว่าง 20 ถึง 30 นาที ในขณะที่ยังร้อนอยู่อาจดูอ่อนลงเล็กน้อย แต่จะแข็งตัวเมื่ออุณหภูมิลดลง

เรานำโดนัทออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เมื่อเย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือในกระป๋อง

ภาพ: guiarepsol

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา