(38 โหวต)
Cargando ...
ของหวานนี้เป็นวิธีที่หวานในการทานชีสเค้กแบบคลาสสิกด้วย ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เช่น คอทเทจชีส มะนาว และไข่ คุณไม่ควรพลาดสูตรอาหารประเภทนี้ที่โต๊ะของคุณ เป็นสูตรง่ายๆ และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในเตาอบเพื่อทำเค้กแสนอร่อยนี้
คุณชอบอะไร ชีสเค้กนมเปรี้ยว เย็นหรือ อบ? เราชอบทั้งคู่เท่า ๆ กัน ถึงตาคุณแล้วที่จะเพลิดเพลินกับชีสเค้กอบรสเลมอน เค้กที่ไม่มีแป้งและ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับผู้ที่แพ้กลูเตนได้อย่างสงบ
ทาร์ตเลมอนริคอตต้าไร้แป้ง
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ 3
- 300 กรัม ชีสกระท่อม
- 1 มะนาว (ผิวและน้ำ)
- 80 กรัม ของน้ำตาล
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
Preparación
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและ ตีไข่แดงกับผิวมะนาวและน้ำตาล จนได้เนื้อครีมที่ขาวและติดทน
เพิ่มริคอตต้าที่กวนก่อนหน้านี้เพื่อให้เป็นครีมและน้ำมะนาวสามช้อนโต๊ะ
เรารวบรวมไฟล์ อากาศปลอดโปร่งถึงขั้นมีหิมะตก ด้วยเกลือเล็กน้อยและค่อยๆใส่ครีมชีสและไข่แดงลงไป
จาระบีถาดเค้กที่ถอดออกได้แล้วโรยด้วยน้ำตาล เทแป้งเค้กและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ 170 องศา นาน 30 นาที เมื่อเค้กสุกแล้ว เราก็ปล่อยให้เย็นออกจากเตา
