Ang pagkalat ng keso, malambot sa lasa at mag-atas sa texture, ay nagbibigay-daan sa amin upang gumawa ng maraming mga resipe ng pastry, bukod sa masarap na pinggan at ang tipikal keyk na keso. Sumama tayo sa ilang mga napaka-simpleng muffin na gagawin. Ipinapasa namin sa iyo ang mga sangkap na sinusukat ng mga tasa, kaya maiwasan naming timbangin ang mga ito. Hinahalo namin sila at inihurno. Maaari naming bigyan ang aming mga muffin ng keso ng isang orihinal na ugnayan kung gumawa kami ng Pagyelo o cream upang palamutihan ang mga ito. Sinimulan namin ang resipe!

Mga muffin ng keso sa Philadelphia

Resipe ng print

Sa mga Philadelphia cheese muffin na ito ay siguradong magtatagumpay ka

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: meryenda
Mga Paghahain: 12

Kabuuang oras:

Sangkap

3 tasa (250 ML.) Flour
1 tasa ng asukal
4 itlog
1 tasa ng langis ng mirasol
1 vanilla bean
2 mga sobre ng asukal na vanilla
1 gatas tasa
kalahating tubo ng keso sa Philadelphia
1 sachet ng baking pulbos (16 gr.)
isang kurot ng asin

Paghahanda

Talunin ang mga itlog na may asukal, ang mga buto na nakuha sa sandaling mabuksan ang vanilla pod, at ang vanilla sugar upang ang halo na ito ay dumoble ang dami at blanches.
Paghaluin ang Philadelphia cheese na may gatas at mantika at idagdag ito ng paunti-unti sa nakaraang pinaghalong itlog nang walang tigil sa pagpalo.
Paghaluin ang harina, lebadura at asin at ibuhos ang lahat sa nakaraang kuwarta sa tulong ng isang salaan, kung maaari, upang ito ay bumagsak nang paunti-unti at sa anyo ng ulan.
Nagbubuhos kami ng mga kutsara ng batter sa muffin tins upang hindi ito umabot sa 3/4 ng kapasidad nito.
Nagluluto kami ng mga muffin sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 18 minuto o hanggang sa magkaroon sila ng magandang ginintuang kulay.

Recipe sa pamamagitan ng: Dulcisteca
Larawan: PhiladelphiaUK

Recetín

Mga muffin ng keso sa Philadelphia