Pork tenderloin na may pinya sa oven bag

Karne4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (6 boto)
Loading ...

Por Angela

Kapag nagluluto kami ng pinya, ang isa sa pinakamahusay na kasama nito ay ang pork tenderloin. Sa oras na ito ay gagawin natin ito sa sirloin, mas malambing at may mas mahusay na pagtatanghal, at sa halip na sa isang kaserol ay lutuin namin ang baboy sa oven na may mga kasanayan litson bag. Makikita mo kung ano ang isang mas mayamang mapait na ugnay ng pinya juice ay nagdadala sa inihaw na sarsa.

Pork tenderloin na may pinya sa oven bag

Resipe ng print

Ang recipe na ito ay may dalawang magandang bagay. Ang una ay ang masarap nitong lasa ngunit ang pangalawa ay hindi natin mabahiran ang oven kapag nagluluto sa isang bag. Sige at subukan ang recipe na ito para sa Pork tenderloin na may pinya sa isang oven bag

Pork tenderloin na may pinya sa oven bag
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 buong baboy tenderloin ng halos 500-600 gr
  • 5 na hiwa ng bacon
  • 4 hiwa ng pinya
  • 1 baso ng natural na pineapple juice
  • 1 splash ng matamis na alak

Paghahanda

  1. Timplahan ang sirloin ng asin at paminta at takpan ito ng mga bacon strips, na iniiwan ang mga ito nang maayos sa karne.

  2. Inilalagay namin ito sa bag, magdagdag ng isang kutsara ng tubig at isara ito ng mabuti, nag-iiwan ng kaunting libreng espasyo na may paggalang sa karne.

  3. Maghurno ng sirloin sa halos 190 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng oras na ito ay inilabas namin ang sirloin, buksan ang bag at idagdag ang mga hiwa ng pinya, ang juice at isang splash ng alak.

  4. Muli naming isinasara ang bag gamit ang selyo at gumawa ng isang maliit na butas sa isa sa itaas na sulok ng bag upang payagan ang isang maliit na singaw na makatakas at ang sirloin ay medyo kayumanggi. I-bake ang baboy ng humigit-kumulang 30 minuto o hanggang sa makita natin na ito ay may ginintuang kulay.

  5. Inihahain namin ang hiniwang sirloin kasama ang sarsa at ilang piraso ng pinya. Maaari nating lagyan ng pampalapot ang sarsa upang maging mas malapot, o puksain lamang ito ng sapal ng pinya at pilitin ito sa ibang pagkakataon.

tala

Isa pang pagpipilian: Gawin ang recipe na ito gamit ang manok o pabo sa halip na pork tenderloin.

Larawan: Stovesvictoria


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Meat

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.