(10 boto)
Loading ...
May mga maliliit na nasisiyahan sa pagluluto. Kung nagtrabaho ka ay tiyak na nasorpresa ka nila ng higit sa isang beses sa kung ano ang kaya nilang gawin. Ngayon ay naghanda kami a asparagus tarte tatin na naging isa lamang sa aking mga paboritong masarap na pie.
Nais mo bang makita kung paano ito ginagawa? Kaya, huwag palampasin ang hakbang-hakbang sa mga larawan na inilagay ko sa ibaba. Maaari kang gumamit ng anumang hulma, takpan ito dati ng papel na pergamino, o isa tulad ng nakikita mo sa larawan na tukoy para sa ganitong uri ng paghahanda.
Iiwan ko sa iyo ang link sa a apple pie tatin, ngunit huwag tumigil sa pagsubok na ito maalat na bersyon dahil magugustuhan mo ito.
Asparagus tatin
Isang orihinal na maalat na asparagus cake na may kamangha-manghang lasa. Mayroon itong bacon, keso, honey at mga almond ... at napakadaling maghanda.
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Calories: 250
- Mga Paghahain: 8
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 400 g asparagus
- 60 g bacon
- 60 g ng Gouda keso
- 60 g ng mga almendras
- 1 kutsarang honey
- Ilang sariwang dahon ng rosemary
- Asin
- Pepper o nutmeg
Paghahanda
Pinapainit muna namin ang oven sa 180º.
Nililinis namin ang asparagus inaalis ang ibabang bahagi, ang pinakamahirap.
Pumipila kami ng isang hulma angkop para sa pagluluto sa halamang papel o gumagamit kami ng isang tukoy na hulma para sa tarte tatin.
Inilagay namin asparagus, bacon, keso, almonds, honey, asin, paminta at rosemary.
Inilalagay namin ang sheet sa itaas puff pastry at ilagay ang gilid tulad ng nakikita sa larawan.
Nagluto kami sa 180º sa loob ng 15 minuto. Matapos ang oras na iyon ay tinatakpan namin ang cake na may aluminyo foil o baking paper - upang ang pastry na puff ay hindi masunog - at maghurno ng humigit-kumulang na 12 minuto pa.
Nagsisilbi kami mainit.
Karagdagang informasiyon - Latin apple pie
Pinagmulan - Pagbebenta e pepe