Mga inihurnong pakpak ng manok na may teriyaki na sarsa

Karne6 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (24 boto)
Loading ...

Por Angela

Masarap at malutong na mga pakpak ng manok na may teriyaki na sarsa, ang kahanga-hangang oriental na sarsa na nagsasama ng mahusay sa parehong karne at isda (may tuna halimbawa). Sa kasong ito, ang sarsa ay pinayaman ng pinya na nagbibigay dito ng isang napaka-espesyal na punto. Karaniwan, ang mga pakpak ay handa nang magluto, ngunit kung may mga tip, mas mahusay na alisin ang mga ito.

Mga inihurnong pakpak ng manok na may teriyaki na sarsa

Resipe ng print

Ang Baked Chicken Wings na ito na may Teriyaki Sauce ay tipikal ng mga American restaurant ngunit maaari mo na ring tangkilikin ang mga ito sa bahay. Masarap sila

Mga inihurnong pakpak ng manok na may teriyaki na sarsa
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 6
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1,5 kilo ng pakpak ng manok
  • labis na virgin olive oil
  • harina. Para sa sarsa: 1 lata ng pinya sa katas nito
  • 120 ML toyo
  • 60 ml mirin (rice wine) o white wine kung magagamit
  • 20 g gadgad na sariwang luya
  • 2 cloves ng bawang
  • 60 g ng kayumanggi asukal
  • 1 kutsarita ng rice vinegar o apple cider vinegar
  • 1 kutsara ng langis ng linga
  • 1 kutsarang cornmeal (cornstarch)
  • 1 kutsara ng malamig na tubig.

Paghahanda

  1. Upang gawin ang sauce, ilagay ang pinatuyo na pinya, toyo, suka ng bigas, at sesame oil sa blender glass.

  2. Haluin hanggang homogenous. Sa puntong ito, maaari tayong magpasya kung gusto natin ng mas pinong sarsa (walang mga bukol) sa pamamagitan ng pagdaan nito sa isang salaan o isang Chinese.

  3. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang cornmeal sa malamig na tubig.

  4. Sa pamamagitan ng isang tinidor ay pinuputol namin ang mga posibleng bukol hanggang sa ganap itong matunaw. Dinadala namin ang sarsa ng teriyaki sa isang kawali at kapag nagsimula itong kumulo, alisin ito sa apoy at idagdag ang diluted cornmeal.

  5. Haluin nang mabilis hanggang lumapot. Hayaang lumamig at magreserba.

  6. Pinainit muna namin ang oven hanggang 200º C.

  7. I-brush ang mga pakpak na may langis ng oliba at harina ang mga ito, nanginginig ang labis na harina. Ilagay ang mga pakpak sa isang baking dish sa isang layer.

  8. Ihurno ang mga ito sa loob ng 20 minuto sa isang gilid at isa pang 20 sa kabilang panig, hanggang sa ginintuang at malutong.

  9. Inihahain namin ang mga pakpak na natatakpan ng sarsa ng teriyaki o inilalagay namin ang sarsa sa isang mangkok upang maisawsaw ng mga kumakain.

Larawan: hanapin300chickenrecipe


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Lutong Recipe, Mga Recipe ng Manok, Mga tip sa pagluluto

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.