Kalabasa Risotto

Mga Rice2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (21 boto)
Loading ...

Por Angela

Sinasamantala ang katotohanan na ito ay panahon ng kalabasa, Ngayon kailangan nating kumain ng isang masarap na recipe, simpleng gawin at perpekto para sa buong pamilya. Ang risotto ng kalabasa na ito ay inihanda sa isang masarap at ito ang pinaka makatas at masarap. Kung gusto mo ng mga recipe ng kalabasa, huwag palampasin ang isang ito lasagna na may kalabasa na talagang masarap. Tandaan na upang ang bigas ay hindi dumikit at perpekto, kailangan mong pukawin ang risotto ng maraming, at pinapayuhan ko kayo na gumamit ng lutong bahay na sabaw ng manok upang mas mapabuti ito.

Kalabasa Risotto

Resipe ng print

Sinasamantala ang katotohanan na ito ay panahon ng kalabasa, magugustuhan mo ang recipe ng pumpkin risotto na ito

Kalabasa Risotto
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: kanin
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 25 g ng mantikilya
  • 1 malaking sibuyas, tinadtad
  • 1 clove ng tinadtad na bawang
  • Isang tasa at kalahating bigas para sa Risotto
  • 800 ML sabaw ng manok
  • 600 gr ng kalabasa na pinutol sa mga cube
  • ½ baso ng puting alak
  • Pimienta
  • 200 gr ng gadgad na keso ng Parmesan
  • 75 gr ng mga natuklap na Parmesan

Paghahanda

  1. Linisin at balatan ang mga gulay (kalabasa, sibuyas at bawang). I-chop ang kalabasa sa mga cube, at ang sibuyas at bawang sa napakaliit na piraso at ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may mantikilya. Dalhin ang lahat sa katamtamang init at ilagay ang kalabasa upang ito ay igisa kasama ang sibuyas at bawang.

  2. Kapag naluto na namin ang lahat, idagdag ang bigas at haluin para maselyo. Hayaang kayumanggi ng ilang minuto.

  3. Idagdag ang sabaw at tingnan ang paghahalo upang ito ay sumingaw. Kapag lumipas na ang humigit-kumulang 4 na minuto nang walang tigil sa paghahalo, idagdag ang kalahating baso ng white wine at ipagpatuloy ang paghahalo. Magluto ng halos 15 minuto pa.

  4. Kapag napansin mong al dente ang kanin, patayin ang apoy. Magdagdag ng kaunting paminta at gadgad na Parmesan cheese. Haluin at takpan ang palayok para makapagpahinga ang bigas ng ilang minuto at tapusin ang pagluluto na may natitirang init.

  5. Paglilingkod sa mga plato at samahan ng ilang mga hiwa ng Parmesan keso.

Samantalahin!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Recipe ng Palay, Mga Recipe ng Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.