Mga donut na pinalamutian para sa Pasko

Sangkap

  • - Sugar glaze:
  • 100 g ng icing na asukal
  • 20 ml ng tubig
  • 1 kutsarita vanilla
  • - Kulay ng asukal na glaze:
  • 220 g ng icing na asukal
  • 1 itlog na puti
  • 1 kutsarita vanilla
  • Pangkulay sa pangkulay ng pagkain
  • - Chocolate glaze:
  • 150 gr ng piniling tsokolate
  • 60 g ng icing na asukal
  • 20 g ng mantikilya
  • 30 ml ng tubig
  • Puting tsokolate na nagyelo:
  • Sangkap:
  • 200 gr ng puting tsokolate
  • 60 ML ng likidong cream
  • Pink frosting:
  • Sangkap:
  • 1 sobre ng strawberry jelly
  • 200 ML ng likidong cream
  • 1/2 keso terrine
  • 4 kutsarang gatas na condensada

Tulad ng mayroon na sa aming file ang resipe para sa mga homemade donut, bibigyan ka namin ng isang serye ng mga recipe upang palamutihan ang mga ito na may napaka hitsura ng Pasko. Gumagamit kami ng isang serye ng mga glazes batay sa asukal, mga colorant, jellies o tsokolate upang pagsamahin ang mga ito sa bawat isa at makapaghanda ng mga naturang orihinal na donut kagaya ng nasa litrato.

Paghahanda:

- Upang gawin ang klasikong glaze ng asukal, pinainit namin ang tubig at idinagdag ang asukal at banilya. Paghaluin nang mabuti at paliguan ang mga donut sa tulong ng isang brush ng kusina. Pinahintulutan naming magpahinga ang cream nang halos 30 minuto upang ma-crystallize.

- Ang may kulay ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng asukal sa icing na may puting itlog, pangkulay sa pagkain at kutsarita ng banilya. Idinagdag namin ito sa mga donut, pinapayagan ang bawat glas ng iba't ibang kulay na tuyo bago idagdag ang isa pa. Dries sa loob ng 30 minuto.

- Ang fondant ng tsokolate ay ginawa sa pamamagitan ng pagtunaw ng kakaw sa isang paliguan sa tubig o sa microwave na may tubig. Kapag natunaw, idagdag ang mantikilya at asukal sa icing at ihalo na rin. Hinahayaan namin ang tsokolate na magpainit bago takpan ang mga donut. Hayaan itong magpahinga ng 1 oras o hanggang sa matigas ang glaze.

- Tinadtad namin ang puting tsokolate at natutunaw ito sa mainit na likidong cream. Hinahalo namin ng mabuti ang cream, hayaan itong mainit at pintahan ng mga donut dito.
Hayaan itong magpahinga ng 1 oras o hanggang sa matigas ang tsokolate.

- Ang may kulay na gelatinous glaze ay ginawang ganito: Natatunaw namin ang gulaman na may isang baso ng mainit na tubig at ihalo hanggang sa ito ay natunaw. Idagdag ang keso, ang likidong cream at ang kondensong gatas at talunin nang mabuti. Ilagay ang cream sa mga donut at pahingain sila ng 30 minuto o hanggang sa magtakda ang glaze.

Iba pang ideya: La marzipan na kuwarta Sa hilaw na ito ay napaka-hulma at umaamin ng mga kulay, kaya maaari rin itong magamit upang magdagdag ng ilang mga pigurin sa mga donut.

Larawan:studiodyi

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   kusina dijo

    @recetin na mayaman !!!! At kung ano ang hitsura ng Pasko ...

  2.   Isabel carrasco dijo

    Masarap na resipe, maraming salamat. Maraming pagbati mula sa Malaga at Maligayang Pasko!