(45 boto)
Loading ...
Kapag may puno ng plum sa bahay na puno ng prutas, ang pinakamagandang gawin natin ay maghanda ng masarap Plum jam. Ito ang nagawa ko. Ang mga ito ay mga plum na kinuha lamang mula sa puno kaya kailangan mong tingnan, isa-isa, kung paano sila nasa loob at itapon ang mga hindi maganda.
Ang mga sangkap ng jam na ito ay napaka-simple. Bilang karagdagan sa mga plum ay magdaragdag kami ng asukal (sa aking kaso, buong asukal) at lemon juice.
Sa pamamagitan ng hindi pagdadala ng masyadong maraming asukal, inirerekumenda ko na ang itago sa refrigerator, kahit na nagawa mo na ang paliguan ng tubig sa mga garapon.
Plum jam na may buong asukal sa tubo
Masarap na lutong bahay na salad na gawa sa mga plum
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: jam
- Mga Paghahain: 10
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1500 g ng mga plum (na-pitted na ang timbang)
- 250 g ng buong asukal sa tungkod
- Ang katas ng 1/2 lemon
Paghahanda
Hinugasan namin ng mabuti ang mga plum.
Inalis namin ang buto at inilalagay namin ang mga ito sa isang malawak na kasirola. Ibuhos sa kanila ang buong asukal sa tubo.
Nagdagdag kami ng lemon juice. Kung ang lemon ay maraming buto, maaari tayong maglagay ng salaan sa pagitan ng juice at ng kasirola upang hindi ito mahulog dito.
Inilagay namin ito sa apoy. Mayroon akong ito sa mababang init (sa pinakamababa) para sa mga 50 minuto, at hinahalo ko paminsan-minsan.
Kapag tapos na ang mga plum ay magiging ganito ang hitsura nila.
Panahon na upang gutayin ang lahat gamit ang food processor o gamit ang mixer.
At ngayon ay handa na ang aming jam.
tala
Dahil mayroon itong kaunting asukal, mas mainam na itago ang jam na ito sa refrigerator at ubusin ito sa lalong madaling panahon.
Karagdagang informasiyon - Paano gumawa ng mga lutong bahay na de-latang gulay