(45 oy)
Cargando ...
Bugünkü gönderide size otantik bir incelik yapmayı nasıl yapacağınızı gösteriyoruz: ayva reçeli. Hele hele o ayva ile hiç aksamayan çok sade bir meze hazırlayabildiğimiz için.
Ayva ezmesi veya ayva ezmesi yapmak için sadece iki malzemeye ihtiyacımız olacak: ayva ve şeker. Ayrıca biraz sabırlı ve özenli olmalıyız, çünkü pişirme sırasında sıçrama ihtimali var ve bu tehlikeli.
Bir kez bittiğinde soğumasına izin vermemiz gerekecek. Ve sonra ona sadece birkaç parça ekmekle servis yapmamız gerekecek. favori peynirler.
Fırsatınız varsa, deneyin. Senin biri olabilir gelen Yılbaşı gecesi akşam yemeği.
Ayva eti, aperatif olarak ideal
Geleneksel bir tarifle yapılan enfes bir meze: ayva ezmesi.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: aperitivos
- Porsiyon: 20
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 kilo ayva
- 1400 gr şeker
- Peynir
- Tava
hazırlık
Ayvaları iyice yıkar, soymadan doğrayıp orta kısmını çıkarırız.
Onları büyük bir tencereye koyarız (benim durumumda bir tencereye)
Doğranmış ayvaların üzerine tüm şekeri döküyoruz.
Karıştırıp ateşe veriyoruz.
Zaman zaman karıştırarak pişirmesine izin veriyoruz.
Ayva iyice piştikten sonra yumuşatılır, blender ile ezilir.
Pişirmeye ve karıştırmaya devam ediyoruz. Dikkatli olun çünkü şu anda sıçrayabilir ve yanabilir.
Sevdiğimiz rengi ve dokuyu elde edene kadar pişirmemiz gerekecek.
Onu dikkatlice bir tüpe veya saklamak istediğimiz başka bir kaba koyarız. Kapağı varsa daha da iyi.
Soğumasını bekleyin.
Ayvamızla meze yapmak için sadece birkaç dilim ekmeğin üzerine birkaç parça koyup en sevdiğimiz peyniri üstüne koymamız yeterli.
Fatura
Hazırlama süresi yaklaşıktır.[br]Her adımda birkaç kez karıştırmanız gerekir. Dikkatli olun çünkü ezildiğinde sıçrar ve kendimizi yakabiliriz.
Daha fazla bilgi - Yemek pişirme ipuçları: peynir nasıl daha uzun süre taze yapılır