Büyükannenin Domates Sosu

Ev yapımı domates sosu

Domates mevsiminin ortasındayız ve tadını çıkarmanın en güzel zamanı ev yapımı soslar ve konserve yapmak. Bugün önerdiğimiz kızarmış domates, başka türlü nasıl olabilirdi, çok domates ama aynı zamanda biraz soğan ve yeşil biber var.

Sonra öğüteceğiz her şey, yani bu malzemelerin sadece lezzetlerine sahip olacağız çünkü görülmeyecekler.

Bu olabilir conservar mason kavanozlarda. Kavanozların çok temiz olması gerektiğini ve sonrasında olduğu gibi su banyosunda pişirilmesi gerektiğini unutmayın. ev yapımı reçeller.

Büyükannenin Domates Sosu
Soğan ve yeşil biber ile lezzetli ev yapımı domates sosu
Yazar:
Mutfak: Geleneksel
Tarif türü: salsas
Porsiyon: 16
Hazırlık Süresi: 
Pişirme süresi: 
Toplam zaman: 
Ingredientes
  • 1500 gr domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ soğan
  • 1 yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
hazırlık
  1. Domatesleri yıkayıp kurutuyoruz. Onları da doğrayıp tencereye alıyoruz.
  2. Soğanı ve biberi hazırlıyoruz.
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile başka bir tavaya alıp haşlıyoruz.
  4. Soğan pratik olarak piştiğinde doğranmış biberi ekleyin.
  5. Soğan ve biberler kavrulunca yağını eklemeden domatesi ekliyoruz.
  6. Her şeyi birkaç dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
  7. Mikser ile karıştırıyoruz ve domates sosumuz hazır.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 120

Daha fazla bilgi - Pişirme Püf Noktaları: Konserve Sebzeler Nasıl Yapılır


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.