(24 oy)
Cargando ...
Yaklaşık yirmi dakika içinde hazırlayacağımız tüm aile için basit bir tarif. Taşımak mantar, süt ve kalınlaştırmak için biraz ekmek.
Sıcak alınabilir ve ayrıca ılıman. İçindekiler kısmında süt miktarının zevkinize göre ayarlanabileceğini göreceksiniz. Espesita ne seversin? Yaklaşık 300 mililitre koyun. Daha hafif bir krem istiyorsanız 500 veya daha fazla koyabilirsiniz.
Mantar sever misin? Bunları çiğ bile tüketebileceğinizi unutmayın, örneğin, Burger.
Basit mantar çorbası
Her durum için harika mantar tarifi.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kremler
- Kalori: 190
- Porsiyon: 2-4
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 300 gr mantar
- 20 ml natürel sızma zeytinyağı
- 2 küçük diş sarımsak
- 30 gr ekmek
- 300 ila 500 ml arası yarım yağlı süt
- Tuz
- Biber (isteğe bağlı)
hazırlık
Mantarları iyi temizliyoruz.
Bir tencereye iki diş sarımsak ve sızma zeytinyağı koyuyoruz. Onu ateşe verdik.
Yağ ısınırken, büyüklüğüne bağlı olarak mantarları ikiye veya dörde bölün.
Yağ sıcakken mantarları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
İstersek sarımsak dişlerini çıkarırız.
Sonra ekmeği ekliyoruz.
Sütü de dahil ediyoruz. Kremanın sahip olmasını istediğimiz kıvama göre az ya da çok süt koyacağız.
Her şeyin yaklaşık 10 dakika pişmesine izin veriyoruz.
O zamandan sonra tuz ve karabiber yapıyoruz.
Her şeyi mikser veya mutfak robotu ile harmanlıyoruz ve servise hazır bulunduruyoruz.
Daha fazla bilgi - Mantarlı dana burger