(14 oy)
Cargando ...
Bugünün lazanyası sıcak yenebilir. bir domatesli midye lazanya Anında hazırlanan ve konserve mısır da içeren.
Her zaman olduğu gibi, lazanya çarşafları üretici belirttiği sürece önceden pişirilmiş olmaları gerekir. Önceden pişirme gerektirmeyen lazanya yapraklarını kullanmayı tercih ederseniz, makarnanın iyice ıslanması için biraz daha hafif (daha az kalın) bir beşamel yapmanız gerekecektir.
Bağlantıyı bırakıyorum başka bir lazanya Beşamel'i nasıl hazırladığımı okuyabileceğiniz ve görebileceğiniz yer.
domatesli midye lazanya
Midye turşusu ve konserve mısır ile sade lazanya.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: makarna
- Kalori: 450
- Porsiyon: 6
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 küçük kutu midye konservesi
- 1 kutu konserve ton balığı
- 600 gr passata veya ezilmiş domates (kızarmış domates de kullanabilirsiniz)
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- biber
- Kurutulmuş aromatik otlar
- Rendelenmiş parmesan peyniri
- Yaklaşık 9 büyük yaprak lazanya (üç kat yapacağız)
- Beşamel
hazırlık
Lazanya tabakalarımız suda pişirmeyi gerektiriyorsa, üreticinin talimatlarına uyacağız. Normalde az tuzlu kaynar suda pişirilir ve birbirine yapışmaması için teker teker tencereye eklenir. Piştikten sonra streçli bir bez üzerine çıkarıyoruz.
Bir kasede hafifçe süzülmüş midyeleri, konserve sıvısı olmadan mısırı ve domatesi karıştırın. Bir çiseleyen zeytinyağı, tuz, karabiber ve kurutulmuş aromatik otlar ekleyin. karıştırıyoruz.
Bir fırın kabının tabanına birkaç yemek kaşığı beşamel yayın.
Beşamel üzerine, tüm tabanı kaplamak için gerekli lazanya yapraklarını yerleştiriyoruz.
O makarnanın üzerine kasedeki domates, midye karışımının yarısını koyuyoruz.
Daha fazla makarna yaprağı ile örtün ve tüm adımları tekrarlayın.
Yüzeyde bir kat beşamel ve rendelenmiş peynir ile bitiriyoruz.
180º'de yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırınımızın ızgarası varsa son beş dakikada peynirin üzeri kızarsın diye koyacağız.
Daha fazla bilgi - Domuz sosisi lazanya