Cargando ...
La ensaladilla rusa Teklif ettiğimiz şey kremsi yapısıyla sizi şaşırtıyor. Her zamanki malzemelerle yapılır: patates, havuç... ama küçük bir hilesi var.
Bu numara da çok basit: Yumurtaları pişirdikten sonra beyazlarını sarılarından ayıracağız. Onlar sarısı Konserve ton balığıyla birlikte doğrayacağız.
Bu, salatayı daha az mayonezle iyi pişmiş ve kompakt hale getirmemizi sağlayacaktır. Bu şekilde birkaç kaloriden tasarruf edeceğiz Lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmayı bırakmadan.
Daha da lezzetli olmasını istiyorsanız geleneksel mayonezi bununla değiştirin. salamura mayonez.
En kremalı Rus salatası
Daha az kalorili (çünkü daha az mayonezle yapacağız) ve süper kremalı bir Rus salatası.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: salata
- Kalori: 420
- Porsiyon: 6
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 veya 5 patates
- Havuç 2
- 150 gr konserve bezelye
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 3 yumurta
- 1 kutu ton balığı (damak tadınıza göre iki tane)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Süslemek için konserve enginar
hazırlık
Patatesleri ve havuçları kabuklarıyla birlikte suda pişiriyoruz. Geleneksel tencerede ya da düdüklü tencerede yapabiliriz.
Bu malzemeleri soyup doğruyoruz. Bunları bir kaseye koyup soğumaya bırakıyoruz.
Süzülmüş konserve bezelyeyi ekleyin.
Ayrıca iki adet haşlanmış yumurta da pişiriyoruz. Sarılarını beyazlarından ayırıp sarılarını doğrayıcıya koyuyoruz. Ayrıca ton balığı.
Her iki malzemeyi de doğruyoruz.
Yumurta aklarını bıçakla doğruyoruz. Bu yumurta aklarını ve yeşil zeytinleri kaseye koyuyoruz. Az önce doğradığımız malzemeleri de (ton balığı ve yumurta sarısı) ekliyoruz.
İki yemek kaşığı mayonezi ekleyip karıştırın.
Konserve enginar veya közlenmiş biber ile süsleyerek servis ediyoruz.
Daha fazla bilgi - Turşu mayonezi