Genellikle bir sebze çocuklar, özellikle küçük yaşlardan itibaren tüketirlerse severler. Bebekken ağızlarına sokma niyetiyle küçük parmaklarıyla bezelyeyi teker teker toplamaktan zevk alırlar. Onları seviyorlar!

Onları bu şekilde pişirmek çok basit. Ayrıca kullanıyoruz dondurulmuş bezelye bu yüzden bizi her an beladan kurtaran tariflerden biridir.

Küçükler için daha az güçlü olmalarını istiyorsanız, yerine koyabilirsiniz. Serrano jambonu pişmiş jambon için. Ve ikincisi, bir tabak yağsız domates? Bağlantıya tıklarsanız tarifi göreceksiniz.

Jambonlu bezelye

Tarifi yazdır

Bezelye, serrano jambon ve doğranmış patates ile yapılan, mülkle dolu bir tabak. Garnitür olarak veya ilk olarak servis edilebilir.

Yükselen Jimenez

Mutfak: tradicional
Tarif türü: sebze
Kalori: 200
Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 40M
Toplam zaman: 40M

İçindekiler

Bir damla yağ
1 orta boy soğan
500 gr dondurulmuş bezelye
2 patates
1 defne yaprağı
1/2 bardak su (ve belki biraz daha fazla) -su, et suyu veya beyaz şarapla değiştirilebilir-
Küplerde 100 gr serrano jambonu

hazırlık

Tavamıza bir çiseleyen yağ koyuyoruz.
Biz doğrarız soğan küçük küpler halinde ve yağda sote. Kısık ateşte en az 10 dakikaya ihtiyacımız olacak.
O sırada patatesleri soyup doğruyoruz.
Ekleriz soğanımıza dondurulmuş bezelye, defne yaprağı, patates y el yarım bardak su. Kapağı tencerenin üzerine koyarız ve zaman zaman pişirmek için hala sıvı olup olmadığını kontrol ederek karıştırırız. Kuruduklarını görürsek, bir damla daha su, et suyu veya şarap ekleyin. Bezelyelerimiz piştiklerini görene kadar ocakta kalacak (pişirmeleri yaklaşık 20 dakika veya yarım saat sürecek).
Onları ateşten çıkarmadan önce, pratik olarak bittikten sonra, serrano jambonu ekle. Birkaç dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
Ve hizmete hazırlar.

Daha fazla bilgi - Domatesli yağsız

Recetín

Jambonlu bezelye

Jambonlu bezelye

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et