Kıyma ve mozzarella peyniri ile fırında makarna

makarna4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Haftaya klasik makarna tariflerinden ilham alan eksiksiz bir tabakla başlıyoruz. kıyma ve domates. Büyük boy makarna kullanacağız, Onu mozzarella ile zenginleştireceğiz ve fırında bir vuruş yapacağız, böylece bir çeşit pasta.

Kıyma ve mozzarella peyniri ile fırında makarna

Tarifi yazdır

Kıymalı ve mozzarellalı Fırında Makarna tarifi muhteşem ve yapımı çok kolay. Doyurucu ve zengin ama yapımı kolay bir yemek arıyorsanız mutlaka denemelisiniz.

Kıyma ve mozzarella peyniri ile fırında makarna
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: makarna
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 300 gr. büyük boy makarna
  • 250 gr. kıyma
  • 400 gr. domates püresi soyulmuş ve doğranmış
  • 1 cebolla
  • 1 diş sarımsak
  • 2 avuç donmuş bezelye
  • 200 gr. mozzarella
  • 50 gr. rendelenmiş peynir
  • biber
  • tuz

hazırlık

  1. Domatesleri yıkar ve doğrarız. Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayın. Bir tencereye birkaç yemek kaşığı zeytinyağı koyup, sarımsak ve eti ekleyip baharatlayıp kızartıyoruz.

  2. Eti çıkarın ve soğanı ekleyin. Haşlandığında domatesi ekleyin ve sosu azaltın. Sonra et ve buzu çözülmüş bezelye ile karıştırıyoruz.

  3. Bu sırada makarnayı tuzlu suda paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin. Al dente kıvamına gelince makarnayı süzün ve domates sosumuzun olduğu tencereye ekleyin. İyice karıştırın ve doğranmış mozzarellayı ekleyin.

  4. Fırını yaklaşık 200º'ye ısıtmak için koyduk. Fırın için bir kapta altını hafifçe zeytinyağı ile kaplıyoruz ve makarnayı domates sosu ve mozzarella ile kap boyunca iyice dağıtarak döküyoruz.

  5. Yüzeyi rendelenmiş peynirle kaplayıp yaklaşık 15 dakika veya yüzey altın rengi olana kadar fırına koyuyoruz.

Resminden ilham alan tarif Patanın ötesinde


Diğer tarifleri keşfedin: Makarna tarifleri

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.