(6 oy)
Cargando ...
bir sebzeli krema her zaman iyi hisset. Gün soğuksa sıcak servis edeceğiz. Sıcaksa, ideal olan soğuk veya ılık servis etmektir. Günümüzdeki kabak kremasında ayrıca pırasa, kuşkonmaz ve elma var. Bu tür yemeklerde çok iyi olan gevrek dokunuşu bize verecek birkaç parça kızarmış ekmekle masaya götüreceğiz.
Of the kuşkonmaz odunsu kısmı çok temiz kullanacağız. İhale kısmı yararlanmak daha iyidir başka tarifler yapmak.
Bakarsanız bu kremada patates yok. Koyacağız manzana bu, lezzete ek olarak bir miktar doku sağlayacaktır.
Kabak, pırasa ve kuşkonmaz kreması
İyi içerikli hassas ve çok zengin bir krem
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kremler
- Kalori: 250
- Porsiyon: 6
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 690 gr kabak (kabuğu soyulmuş kabak ağırlığı)
- 70 g pırasa
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 120 gr kuşkonmaz (önceden temizlenmiş kuşkonmaz ağırlığı)
- 1 altın elma
- 500 gr yarım yağlı süt (yaklaşık ağırlık)
- Tuz
- biber
- Kızarmış veya kızarmış ekmek cipsleri
- Süslemek için biraz frenk soğanı (isteğe bağlı)
hazırlık
Malzemeleri hazırlıyoruz.
Kabağı soyup doğruyoruz. Ayrıca pırasa da doğrarız.
Kuşkonmazın saplarını temizliyoruz.
Bir tencereye iki yemek kaşığı sızma zeytinyağı koyup pırasayı soteliyoruz.
Kabağı doğrayıp ekliyoruz.
Bir elmayı soyuyoruz.
Ayrıca doğranmış kuşkonmaz ve elmayı (çekirdekli ve parçalar halinde) ekliyoruz.
Süt, tuz ve karabiberi ekleyin ve tüm malzemeleri kapağı kapalı olarak yaklaşık yarım saat pişirin.
Bir mutfak robotu veya mikser ile öğütürüz.
Kızarmış ekmek ile hizmet vermekteyiz.
