Yoğurtlu makarna, pürüzsüz ve hafif

Isı geldi ve daha hafif ve daha taze tarifler için havadayız. İşte basit bir soğuk tarif makarna ile yoğurt. İlk yemek olarak veya ızgara et veya balık için garnitür olarak sunabilirsiniz.

Makarnayı önceden hazırlamanız ve bir soğuk su akıntısına koyarak pişirmeyi bırakmanız önemlidir. O zaman sadece hazırlamamız gerekecek yoğurt sosu ve masaya getirmeye gittiğimizde her şeyi karıştırın.

Yoğurtlar Yunan veya normal olabilir. Tabii ki, doğal olduklarından ve şekerli olmadıklarından emin olun.

Seni burada bırakıyorum bizim linkimiz taze ev yapımı makarnaHazırlamaya cesaret edersen diye.

baskı

Yoğurtlu makarna, pürüzsüz ve hafif

Soğuk ve ferahlatıcı bir yoğurt sos ile servis edeceğimiz farklı bir makarna tarifi.

Yazar: Yükselen Jimenez

Mutfak: modern

Tarif türü: makarna

Porsiyon: 6

Hazırlık Süresi:  10 m

Pişirme süresi:  2 saat

Toplam zaman:  2 saat 10 m

İçindekiler

• 500 gr. taze makarna
• 2 şekersiz sade veya Yunan yoğurt
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• Tuz
• biber
• Zeytinyağı
• Otlar (frenk soğanı, nane, fesleğen ...)

hazırlık

1. Taze makarnayı hazırlıyoruz.
2. Bol tuzlu suda kaynatıyoruz.
3. Yapılması birkaç dakika sürecektir.
4. Piştikten sonra süzün ve soğuk su akıntısının altına koyun. Bir kaseye ayırıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Bu arada yoğurdu bir kaseye veya kaba koyuyoruz.
6. Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin (sadece sarı kısım).
7. Ayrıca taze çekilmiş biber.
8. Ve seçtiğimiz aromatik otlar, iyi doğranmış.
9. Biraz sızma zeytinyağı ve tuz ekliyoruz.
10. İyice karıştırın ve servis zamanına kadar buzdolabında saklayın.
11. Makarna soğuduğunda yoğurt sosumuzla karıştırıyoruz.
12. Hemen hizmet veriyoruz.

3.5.3226