(15 oy)
Cargando ...
Kullandığımız bu tuzlu keki hazırlamak için bir tabak makarna brisé ama bir yaprak milföy ile değiştirebilirsiniz. Bunlardan herhangi birini soğutulmuş alanda bulacaksınız.
Dolgu olarak koyduk patates, yumurta, pastırma (daha önce yeniden yapacağız) ve mozzarella.
Bu malzemelerle, bu başlangıç ancak iyi olabilir. Denemeye cesaretin var mı? Tarifte adım adım fotoğraflar bulacaksınız.
Tuzlu yumurta, patates ve jambonlu tart
Başlangıç olarak ideal
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: gelen
- Kalori: 360
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 paket yufka (yufka da olabilir)
- 100 gr pastırma
- 4 yumurta
- 220 gr patates
- 150 gr süt
- 1 / 2 tuz çay kaşığı
- biber
- 100 gr mozzarella peyniri
hazırlık
Patatesi soyup doğrayın.
Patatesi sütle pişiriyoruz.
Pastırmayı doğrayın ve kızartın.
Patatesi bir kaseye alın ve bir çatalla ezin.
Yumurtaları kaseye ekleyin ve karıştırın.
Kızarmış pastırmayı ve mozzarellayı da parçalar halinde ekliyoruz. Ayrıca tuz ve karabiber.
Sayfayı yaklaşık 26 santimetre çapında bir kalıba uzatıyoruz.
Hazırladığımız karışımı o kütlenin üzerine dağıtıyoruz.
Hamurun kenarlarını tuzlu tartın ortasına doğru karışımın üzerine koyuyoruz.
180º dakikada (önceden ısıtılmış fırında) yaklaşık 25 dakika pişirin.
Daha fazla bilgi - Ispanak, mozzarella ve üzüm salatası